מפעיל עגורן צריח

מנופאי או בשמו המקצועי "מפעיל עגורן צריח", זהו תפקיד הבניה היחידי שאינו סזיפי אך רמת הדיוק חשובה בו מאוד. עובד הניצב בצריח המנוף אחראי על כוון ומיקום חומרי הבנייה במקומם, העבודה עשויה להיות מסוכנת.

סדר היום של המנופאי מתחיל כאשר הוא עולה לצריח בבוקר ומסתיים רק כאשר הוא יורד ממנו רק בתום יום העבודה, עם הפסקות קצובות, כשיום עבודה ממוצע עורך בערך 12 שעות (מתוכם עבודה בפועל 5-6 שעות). שותף למפעיל עגורן הוא ה"אתת" שאחראי על כיוון המנוף מהקרקע לגובה.

מה דרוש כדי להיות מפעיל עגורן?

כדי להיות מפעיל עגורן מוסמך כל שנדרש מכם הוא קורס מנופאי באישור משרד התעסוקה.

את ההכשרה ניתן לקבל בקורס קצר של שלושה שבועות. מטרת הקורס היא הכנת המנופאי החדש לבחינות ההסמכה של התמ"ת ושל משרד התחבורה. מי שיעבור את הבחינה יוסמך להיות מפעיל עגורן בדרגת העומס עליה הוא נבחן.

דרישות הקבלה לקורס עגורן צריח:

• להיות מעל גיל 18, מי שייגש לקורס מתחת לגיל 18 לא יוכל להתמיין.
• 9 שנות לימוד לפחות.
• צבירת ניסיון מעשי של כ- 80 שעות (לא פחות) בצמוד למפעיל מוסמך (בדומה לשיעורי נהיגה לפני הגשה לבחינה).
• אישורי מעבר מבדק התאמה פסיכוטכני.
• אישור של רופא תעסוקתי למנופאים של משרד התחבורה.
• מעבר וועדת קבלה, שם תצטרכו להגיש את כל הטפסים הדרושים.

*חשוב לדעת, לכל מי שישתחרר מהצבא ומעוניין לעבוד כמפעיל עגורן, ניתן לשלם לקורס על חשבון המענק הצה"לי.

משך תקופת ההכשרה

זמן ההכשרה של הקורס הוא כ-720 שעות. כלומר 5 שעות יומיות במשך חודש.

ציפיות שכר

במדינת ישראל, עסקי הנדל"ן רווחיים ביותר לא רק למשקיעים ולקבלנים אלא גם לפועלי הבנייה עצמם. על פי נתוני הקרן לעידוד הבנייה - מנופאי (מפעיל עגורן) ממוצע מקבל משכורת של כ-15 אלף שקל בחודש לשישי ימי עבודה בשבוע. רמת השכר משתנה בהתאם לסוג המנוף, שעות עבודה, דרגת עומס, גובה המנוף ורמת סיכון. מרבית מפעילי העגורנים מועסקים ע"י חברות כוח אדם (השמה) ולא ע"י הקבלן.

לסיכום, אם ברצונכם לעבוד במקצוע מניב עם אפשרות ללמוד תוך כדי עבודה או סתם להשלים סדרות שתכננם לראות. ואם אין לכם פחד מגובה, זה המקצוע השווה ביותר שתוכלו למצוא.

עבודה הומניטרית - משנה את פני העולם

בישראל ישנן כמה סוכנויות סיוע בינלאומיות שמחפשות לעצמם צוותים מיוחדים שיסייעו לפליטים במדינות עולם שלישי או שנפגעו מאסון טבע כזה או אחר, העבודה ברוב המקרים מתבצעת באזורים כפריים ובתנאים בסיסיים מאוד ולפעמים פחות מזה.

הצוות ההומניטרי בנוי בד"כ מ:

• אנשי צוות רפואי
• תזונאים
• רוקחים
• מדענים
• בקרים פיננסיים
• מתנדבים

כולם מתקבלים בברכה לעבודה, העבודה אומנם קצת קשה אך מספקת מאוד.

התנדבות בחו"ל

המתנדבים והעובדים ההומניטריים חיים ומשפיעים על העולם, מה שהופך אותו למקום טוב יותר לחיות בו.

אלפים ואולי מיליוני עובדים הומניטריים מדי שנה מוצאים עצמם עובדים באזורים השונים בעולם ובמטרה לעזור, להציל, לרפא, לשקם ולהקל על סבלם של בני אדם, שמורות טבע וחיות.

אם אתם יותר מתחברים ומעוניין לעבוד עם בני אדם, תוכלו למצוא אינספור חברות שמספקות מקומות התנדבות עם ילדים בארץ ובחו"ל כמו במרפאות ובתי יתומים בהודו ובתאילנד, באפריקה ובעוד מדינות עולם שלישי אחרות, אך ניתן למצוא מקומות גם במדינות מפותחות.

לדוגמא, ביפן ישנן תכניות עבודות הומניטריות שמקבלות זרים מחו"ל, לעבודה שוטפת עם פגועי נפש, קשישים ועוד סוגי מוגבלויות אחרות.

אם אתם יותר בעניין של בעלי חיים, תוכלו למצוא לא מעט הזדמנויות ויעדים אחרים בעולם, בהם תוכלו להגן על חיות בסכנת הכחדה. בכל הקשור לעולם החי לא חסרות אפשרויות בעולם, עולם החיות תמיד יהיה זקוק לידיים עוזרות ומגנות חדשות וללב פתוח.

אם הרעיון של עבודה הומניטרית מושך אתכם, ישנם מספר דברים שעליכם לדעת על העולם באופן כללי לפני שנגשים למשימה.

עוד פרטים בקישור הבא > לחצו כאן

מדריך גלישת גלים

ישראל, כידוע לכולנו, התברכה ברצועות חוף נפלאות ובמזג אויר מצוין לגלישה, מה שהופך את הארץ שלנו למקום עליה לרגל של מאות גולשים מידי שנה. אומנם רובנו מחכים לעונת הקיץ כדי לפקוד את חופי הארץ, אך ישנם גם כאלו שמתפקדים בים בכל מזג אוויר. גולשים מקצועיים מחכים למצב בו הים סוער וזאת על מנת ליהנות מגלים גבוהים ובתדירות תכופה.

אם אתם האנשים האלה שמחכים כל השנה לאותם ימים שמתאימים לגלישה, ואם הגלשן שלכם הוא החבר הכי טוב שלכם, יש באפשרותכם להפוך את התחביב שלכם למקצוע רווחי ומאתגר.

מה צריך כדי להיות מדריך גלישה?

על מנת להיות מדריך גלישה ולהכשיר את הדור הבא, המדריכים חייבים להיות קודם כל בעלי רקע מעשי עשיר בתחום הגלישה ורצוי שגם בשחייה - בלעדי רקע זה יהיה להם קשה וכמעט בלתי אפשרי להעביר את תורת הגלישה. כדי לעסוק בהדרכת גלישה על המועמדים לעמוד בכמה מבחני גלישה שונים (ומשונים). ראשית, גל מועמד עובר ריאיון אישי. בנוסף המועמד יצטרך להציג אישורים רפואיים אשר מתירים את בריאותו ואת פעילותו בים.

לימודי ההכשרה מתחלקים לשני סוגים:

• לימודים מעשיים
• ללימודים עיוניים

בדרך כלל הלימודים הללו מסתכמים ב-200 שעות לימודיות, אשר בסוף הלימודים אלו שסיימו בהצלחה ובציון גבוהה את הלימודים, גם המעשיים וגם התאורטיים, יוכלו להכשיר ולהדריך.

חשוב לדעת - המדריך חייב להיות במודעות מלאה למצבי הקיצון ולסכנות שמתרחשות בסביבת ההכשרה ומכיוון שהעבודה היא עם אנשים עליהם להיות בעלי גישה סבלנית. מדריכים בעלי תכונות אלו ייצרו חוויה מהנה וחיונית לדור הבא של הגולשים ולא חוויה לימודית נוקשה ואפורה.

כמעט כל מדריכי הגלישה בארץ מודים שהם מקבלים סיפוק אדיר מהעבודה שלהם, ושהם מרגישים זכייה בכך שהם מדריכים גולשים חדשים, וברוב המקרים ניתן למצוא עבודה ראויה בתחום גם כשכיר וגם כעצמאי.

איכן ניתן ללמוד הדרכת גלישת גלים?

מי שמעוניין בלימודי הדרכה בגלישת גלים וחושב שהוא יכול לעמוד בקריטריונים שהצגנו - יוכל להשתלב במגוון מסלולי לימודים במכללות השונות או לקחת קורס מקצועי בתחום.

דוגמא טובה למקומות בהן ניתן לרכוש את המקצוע הינם, המכללה האקדמית "וינגייט", לימודי תעודה תלת שנתיים או לקחת קורס בREEF הרצליה שם ניתן לקבל הכשרה מעשית בתחום גלישת הגלים. וכמובן שתמיד ניתן לחפש בגוגל למצוא עוד מגוון מקומות אשר מעבירות קורסי הכשרה בתחום.

ציפיות שכר

מדריך ללא ניסיון ולאחר הכשרה ירוויח לרוב משכורת זוטרה שנעה בין ה-6000 ש"ח ל-7000 ש"ח

לעומתו מדריך בעל ניסיון של 3 שנים לפחות צפוי להרוויח בין 8000 ש"ח ל- 10,000 ש"ח ברוטו.

מי שפונה להיות עצמאי בתחום המשכורת שלו עלולה להשתנות מתקופה לתקופה, אך הוא יכול להרוויח הרבה יותר.

חשוב לציין! קשה מאוד למצוא מודעות דרושים באינטרנט בתחום הדרכת גלישת גלים. אך אין מה לדאוג, רוב המכללות והקורסים עוזרים למצוא מקום עבודה בתחום לאחר סיום ההכשרה.

מרקום – תקשורת שיווקית

מרקום זה שילוב המילים באנגלית Marketing Communications, או כשמו בעברית "תקשורת שיווקית".

מה זה מרקום?

אנשי המרקום הינם מנהלים בעלי יכולת "מולטי-טסקינג" שאחראים על התקשורת השיווקית בחברה. בעידן הדיגיטלי של ימינו המרקום משמש כמנהל מקצועי אשר עוסק בעולמות האינטראקציה והתערבות הגולש או המשתמש, מכירה, תוכן, חוויה וכו'.

ייעודו העיקרי של המרקום

ייעודו של המרקום לתת כלים ומידע שיווקי לאנשי המכירות על מנת שהם יצליחו למכור את מוצר החברה ובכך החברה תצליח להמשיך להתקיים.

בנוסף, מנהלי מרקום אחראים על המיתוג של החברה, ולפיכך הם גם אחראים על כל העניין הפרסומי, כגון:

• אתר האינטרנט
• בניית אסטרטגיה שיווקית ופרסום החברה
• יצירת וכתיבת תוכנים שיווקיים
• ארגון כנסים ותערוכות
• העיצוב הגרפי והדפוס
• יח"צ

מה זה תקשורת שיווקית?

תקשורת שיווקית הינה פעילות תומכת מכירות ופעילות קידומית וביצועית, כאשר פעילותה של התקשורת השיווקית מסייעת ואף תומכת בכל השגת מטרות הארגון.

המחלקה לתקשורת שיווקית היא הייחוד בין המחלקה הפרסומית והמחלקה ליחסי ציבור של החברה, לעיתים גם מחלקת האינטרנט או הניו-מדיה מצורפות לפרויקט עליו אחראי המרקום.

פונקציות ארגוניות שונות תחת ניהולו המקצועי של המרקום:

• מנהל שיווק
• מנהל הפרסום
• מנהל תקשורת ארגונית
• מנהלי קשרי משקיעים
• דוברות החברה
• מנהל קשרי ספקים
• מנהל שיווק פנים ארגוני
• מערך הפרסום
• אגף הגיוס וההדרכה
• מחלקת מדיה
• ועוד

כל אלו כפופים באופן מקצועי למרקום או נעזרים בפונקציית המרקום באופן מקצועי.

תקשורת שיווקית אופטימלית, מחייבת שילוב אמצעים שיווקיים ושאיפה ליצירת תגובה שיווקית גבוהה או שיח ציבורי.

במקרים בהם התקשורת השיווקית מורכבת גם עם תקשורת פנים-ארגונית, נוצרת הבנה טובה יותר סביב המטרות העסקיות והשיווקיות של החברה בתחומים כמו תקשורת נכונה לגיוס עובדים חדשים או שימור העובדים הקיימים.

מה צריך כדי להיות מרקום?

בכדי להיות מרקום, עליכם להבין באסטרטגיה שיווקית. עליכם להיות מסוגלים לראות את התמונה המלאה אך לדעת לרדת לפרטים כשצריך. כדי להיות מרקום נדרש מכם להבין בתהליכי מכירות ולהיות מעודכנים טכנולוגית ואינטרנטית. זאת מכיוון שהמרקום מתעסק בעיקר בשיווק הדיגיטלי. על המרקום להבין בקריאייטיב והפגין ידע נרחב בעולם הדפוס. והכי חשוב מרקום חייב כל הזמן לחשוב שונה ולדעת לחדש את הקיים.

ציפיות שכר

המשכורת של המרקום בד"כ נעה בין 7500 ₪ ללא תואר אקדמאי רלוונטי ויכולה להסתכם במשכורת של 16,000 ₪ לבעלי תואר בתחום השיווק והאסטרטגיה השיווקית. כמובן שגם הניסיון משחק פה קלף חזק מה שאומר שגם לאלה ללא התואר הנדרש אך הם בעלי ניסיון יש באפשרותם לדרוש את השכר הגבוה בו הם חפצים.

מאמן אישי לעסקים

היועץ העיסקי הוא אדם העוסק במתן ייעוץ, תכנון, ליווי פעילות וקביעת מדיניות עיסקית.

בנוסף, הוא אחראי על העברת התהליך של מאורע נקודתי שעיקר עניינו הוא שיפור והשבחת העסק ע"י תכנון פעילות עסקית ענפה, היועץ נשען על מספר מאפייני ידע בהנחיות. מקורן של הנחיות אלו נובע מהשכלה, ניסיון מקצועי וכמובן ידע נרחב בעולם העסקים. ‏היועץ העסקי המשמש גם כמאמן אישי, חייב להיות בעל השכלה נרחבת בתחום ניהול עסקים, והוא חייב להתמחות בכל ענף הניהול העסקי כגון:

• שיווק
• מימון
• עסקים משפחתיים
• לוגיסטיקה
• מערכות מידע
• אסטרטגיה עיסקית
• שיקום עסקים
• קמעונאות
• קידום עסקים קטנים ובינוניים
• ועוד

אימון אישי

אימון אישי הינו תהליך אשר מוגדר בזמן, מטרתו העיקרית הינה הפקת תוצאות מדידות ומוגדות לבעל העסק.

האימון האישי שנעשה על ידי המאמן העסקי הוא שותפות עסקית להעצמה בין המאמן והבעל העסק, שותפות זו מאפשרת לבעל העסק לבחון את העסק שלו בבהירות ולבחון מצב העסק הקיים. כלי האימון של היועץ הינם:

• הקשבה מדויקת
• שאילת השאלות הנכונות
• שיקוף עיסקי

הכרה במה שיש, כלומר הכרה במה שקיים ועובד בעסק לצד מה שחסר ולאתגרים הקיימים בשוק העסקי

המאמן האישי יוצר לבעל העסק מיקוד בכל הקשור למה שקיים במרחב של בעל העסק העתידי או הקיים וכן הקשור למטרות העסק ומה דרוש על מנת להשיג את אותן המטרות.

במהלך כל אימון היועץ העסקי מנעשה לאתגר את ה"מתאמן" בכך שקובע הנחות עבודה אשר מעצבות, וקובעות הרגלים לבעל העסק, מה שמאפשר לו לבנות מחדש את האמונה בעסק שלו ואף בחייו האישיים. וכל זה למען להשגת המטרות אותם הציב בעל העסק בתחילת האימון.

בזכות הייעוץ והאימון האישי אותו עובר בעל העסק הוא מסוגל להגיע ליכולת ביטוי גבוהה, ולמיצוי הפוטנציאל האישי והעסקי שלו, בנוסף, האימון מאפשר לסגל לעצמנו דרכי תקשורת חדשים.

מה דרוש כדי להיות יועץ עסקי / מאמן עסקים אישי?

ישנם יועצים או מאמנים שלמדו זאת במוסד אקדמאי גבוה ולאחר התמחות ארוכה של 4 עד 6 שנים פנו לתחום הייעוץ העסקי. אך מרבית המאמנים העסקים הגיעו למקצוע אחרי שנים של ניסיון בעולם העסקים הישראלי והעולמי. ישנה אפשרות ללמוד מנהל עסקים לעבוד בחברה גדולה וככה ליצור לעצמכם ניסיון בתחום.

בישראל קיימת פעילות מגוונת בתחום היעוץ העסקי כבר עשרות שנים על ידי מרכזי טיפוח יזמות, יועצים עצמאים וחברות ייעוץ גדולות.

ציפיות שכר?

יועצים עסקים הם מלכים בעסקים, ולכן לרוב גם ירוויחו בהתאם.

השכר של יועץ עסקי/מאמן אישי ינוע לרוב בין 10,000 ₪ לחודש (במידה והוא עובד תחת חברת ייעוץ) ויכול להגיע למשכורת גבוהה מאוד של 52,000 ₪ לחודש במידה והוא עצמאי בעל שם.

כמובן שהסכומים האלה הם נורא משתנים כיוון שרוב המאמנים הם עצמאיים וזה מאוד תלוי בשוק הצרכני.

בוחן משחקי מחשב

אם אתם "גיימרים" מושבעים ותמיד חלמתם להרוויח מזה כסף, זו העבודה המושלמת בשבליכם.

אין ספק שזה המקצוע האולטימטיבי לעצלנים שבנינו, התפקיד העיקרי של בוחני משחקי מחשב וקונסולות הינו לשחק ולהביע את חוות דעתם על אותם משחקים. בין הקונסולות שהם תשחקו למחייתם מונים, פלייסטיישן, אקס בוקס, WII ומחשב - ועל אותם שעות בהם שיחקתם תוכלו לקבל כסף.

אז מה העבודה כוללת:

• בדיקת באגים קפדנית
• חווית המשתמש / חווית משחק
• לשחק משחקים חדשים שעוד לא יצאו ולתת עליהם את חוות דעתכם
• התאמת גיל המשחק לקהל היעד
• מילוי סקרים אודות המשחק אותו שחקתם
• בחינת קונוסולות חדשות
• בדיקת משחקי מובייל
• ועוד...

נשמע לכם מעניין? ישנן חברות גיימינג בארץ ובעולם שמעסיקות גיימרים לבחון את משחקם, וישנם כאלה בעלי מזל שמגיעים לעבוד אפילו בחברות הגדולות כמו בליזארד, אלקטרוניק ארט (EA), קונמי ועוד.

זה לא חדש שחברות משחקים גדולות משלמות כסף, הרבה כסף, לגיימרים על מנת לבחון ולבקר את המשחק אותו הוציאו ואף לתת מקצה שיפורים למשחקים קיימים.

למה אותם חברות משחקים עושות את זה?

המטרה היא ברורה, להבין מה קהל היעד אוהב, איך הם משחקים, כמה זמן ישקיעו במשחק, וכו'.

פרמטרים אלו יעזרו לחברות להבין יותר מה הלקוחות שלהם מחפשים ומה תהיה היקף המכירה של אותו משחק בשוק המסחרי.

היתרונות בלהיות בוחן משחקים

• דבר ראשון והכי חשוב, אין מנהל על הראש
• העבודה היא מהבית ולפי הלו"ז שלכם
• מה שאומר שאין לוחות זמנים ברורים ככה שאף אחד לא יגיד לכם מתי וכמה לעבוד
• מעולה בתור השלמת הכנסה

בעבודה זו חשוב לזכור דבר אחד - יותר שעות משחק = יותר כסף

חסרונות בלהיות בוחן משחקים

בתכלס? אין הרבה חסרונות, אין כל כך מה להפסיד, מקסימום לא נהנתם מהמשחק - זה הכי גרוע שיכול להיות (אבל היי, לפחות משלמים לכם על זה). בנוסף, לא תהיו מילונרים מהעבודה הזו, אלא אם תתחילו לעבוד בשוטף עם איזו חברה גדולה בחו"ל.

ציפיות שכר?

בעניין הזה, ציפיות השכר משתנות מאוד ואין משהו מוגדר.

ישנן חברות שישלמו לכם 15$ לבדיקה של משחק וישנן חברות שישלמו לכם 500$ לבדיקה.

אך אם ברשותכם תואר של בדיקת תוכנה, תוכלו להרוויח בעבודה שוטפת משכורת שנעה בין10,000 ₪ ל- 15,000 ₪.

איפה אפשר לעבוד?

אז עשינו בשבילכם חלק מעבודת החיפוש ומצאנו בשבילכם כמה אתרים וחברות שמחפשות בודקי משחקים:

• gamingjobsonline - אתר לבדיקת משחקים שמשלמים לכם פייר משחק > למשרה לחץ כאן
• חברת סטארט אפ - חברה מגניבה העוסקת בפיתוח משחקים למכשירים סלולארים > למשרה לחץ כאן
• חברת rockstar - משרות פניות בחברת rockstar העולמית > למשרות לחץ כאן

בודק מזרנים - עבודת החלומות

לכל אחד מאתנו ישנם ימים שהדבר היחידי שאנו רוצים זה להבריז מהעבודה בטענה שאנו חולים ולרבוץ כל היום במיטה הנוחה והחמימה. מה שלא ידעתם זה שיש אנשים מסוימים שזהו עיסוקם. עבודה בתור בודק מזרנים נתפסת כהגשמת חלום רטוב של המון אנשים, בודק המזרנים הינו דוגמא מדויקת ל"משרת חלומות".

מה כולל תפקידו של בודק המזרנים?

התפקיד כולל בתוכו מגוון פעילויות אותן רובנו מבצעים בזמן שהייתנו במיטה:

• בדיקת תקינות קפיצי המזרן על ידי קפיצה עליו.
• בדיקת נוחות, שכיבה וישיבה על המזרן.
• ביקורת והשוואה בין סוגי המזרנים השונים.

דרישות המשרה

בניגוד למה שרבים חושבים, לא כל אחד יכול לעסוק בבדיקת מזרנים - ישנם דרישות סף:

• יש צורך בהכשרה אקדמית, תואר בתחום האורתופדיה
• הבודק חייב לזהות הבדלים בין הסוגים השונים של חומרי המילוי למזרנים
• על בודק המזרנים להבין בהנדסת מוצרים ואנטומיית הגוף

מי מעסיק בודקי מזרנים?

המעסיקים העיקריים הינם חברות המזרנים הגדולות. אך ישנה אפשרות לעבוד כבודק מזרנים גם בבתי מלון ומשווקים מורשים. מלבד העובדה שעל הבודק לישון על המזרן מספר שעות תוך כדי התהפכות מצד לצד עליו לחוות את המזרן על כל אפיקיו וזה אומר לנסות לישון על המזרן עם וללא כרית, עם וללא מצעים, עם אור ובחושך מוחלט, בתוך חדר, בחצר ובכל פוזיציה אפשרית.

בנוסף, בודק המזרנים צריך להבין לבחון לאיזה קהל יעד יתאים המזרן, והאם הוא אידיאלי למגוון סיטואציות. המלצותיו של בודק המזרנים משמשות את החברות והיצרנים בעת הוצאת דגמים חדשים, ואת בתי המלון בעת רכישה  של מזרנים חדשים או ביצוע מקצה שיפורים במזרנים הקיימים. לאחר בחינת המזרנים על הבודק לפרט את טיב המזרן מבחינת רמת נוחות השינה ולהנפיק דו"ח אותו מגיש למנהלי החברות וליצרני המזרנים.

ציפיות שכר?

אתם בטח חשבתם לעצמכם פעם "איזה כיף היה אם הייתי ממשיך לישון והיו משלמים לי על זה". אז זהו שלא רק שהיו משלמים לכם, הייתם מרוויחים יפה מאוד,

משכורת ממוצעת של בודק מזרנים נעה בסביבות ה- 12,000 ₪ בעבודה תחת חברות/יצרנים. ובודק מזרנים העובד עם בתי מלונות יכולים להרוויח 7000 ₪ עבור בדיקה.

אך שלא תטעו, מדובר בעבודה מאוד רגישה עם דרישות סף גבוהות. מקצוע זה משפיע באופן ישיר על מיליוני אנשים בעולם ובדיקה לא נכונה עלולה לגרום לבעיות שינה, ובעיות גב ושרירים. בודק מזרנים ללא רקע וללא הכשרה יכול לפגוע במגוון רחב של קהלים, ולכן לא יועסק.

טכנולוג מזון – מנהל עסק בתחום המזון

לטכנולוג המזון מגוון תחומים עליהם הוא אחראי במסגרת עבודתו (בהתאם לסוג העסק), ביניהם נמנים: תפקוד פס הייצור, היגיינה, איכות המזון, אופן תפעול המטבח וכו'..

וכך בעצם הוא דואג (ע"י בנית תכנית עסקית) שעסקים בתחום המזון ישקלו את האפשרות לצאת בקו מוצרים משלהם, ואף לשפר ולשכלל את ייצור המוצרים הקיימים.

מה זה בעצם טכנולוג מזון?

טכנולוג מזון הינו איש מקצוע בתחום המז"ומש (מזון ומשקאות) בעל השכלה אקדמאית בתחום של טכנולוגיית מזון. לטכנולוג מזון כלים וידע לעריכת מחקר שוק/מוצר ופיתוח בתחום. בנוסף, טכנולוג מזון אחראי על בקרת האיכות של עסקים בתחום המזון, ועל ייעוץ בנושאי בריאות ותברואה.

ואם נוכל לסכם זאת בכמה מילים, טכנולוג מזון הוא בעל מקצוע שיודע לתכנן תוכנית עסקית לאותם רשתות מזון ומייעץ בכל נושא ההתנהלות בענף המזון ובתהליך הייצור (איכות, היגיינה אחסון וכדומה). טכנולוג מזון עובד בשיתוף עם מפעלים, מסעדות ועוד, אשר זקוקים לייעוץ מקצועי בתפעול העסק.

עיסוקו של טכנולוג המזון

• קביעת תהליכים לייצור מזון
• עיצוב ויישום של תהליכי שימור מזון
• ייצור תהליכים ביוטכנולוגיים
• עיצוב אריזת המוצר ואופן שיווקו
• בקרת איכות על המזון ופס הייצור
• פיקוח על המזון - בריאות ותברואה

מה דרוש כדי להיות טכנולוג מזון?

בכדי להיות טכנולוג מזון עליכם להיות בעלי תואר אקדמאי רלוונטי בנושא המזון, אך גם ניתן להתקבל אם יש לכם תואר בהנדסת תעשייה וניהול/אבטחת איכות או אם אתם בעלי ניסיון מקצועי בענף ומעל 5 שנים בתחום המזון והתברואה. בנוסף, גם אם יש לכם תואר במדעי החיים ולקחתם קורס בתעשיית המזון – יש לכם סיכוי למצוא את עצמכם באחת החברות הגדולות (כמו: תנובה, שטראוס וכו').

ציפיות שכר?

אקדמאים, כמו כל האקדמאים מצפים לשכר גבוהה בעקבות לימודיהם. אך לא תמיד הם מקבלים את מבוקשם. אומנם, בתפקיד זה השכר לאקדמאים בהחלט ראוי.

בעל תואר ראשון וללא ניסיון ירוויח בין 6000 ₪ ועד 8000 ₪

בעל תואר ראשון וניסיון של 1-3 ירוויח בין 7700 ₪ ועד 9500 ₪

בעל תואר ראשון וניסיון של 3 שנים ומעלה ירוויח בין 9000 ₪ ועד 11700 ₪

אם זאת בעלי תואר שני צפויים להרוויח בין 15000 ₪ ועד 23000 ₪

חשוב לציין שחלק מהמפעלים/החברות יתנו לכם בתנאי העסקה גם רכב צמוד ופלאפון.